company_intr_bg04

aktualności

Optymalny dobór warzyw do systemów chłodzenia wymuszonego: przewodnik techniczny

Chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza stało się złotym standardem w zarządzaniu pozbiorami, oferując 8-10 razy szybsze chłodzenie niż tradycyjne metody chłodzenia w pomieszczeniu. W niniejszym artykule przeanalizowano 23 odmiany warzyw w 6 kategoriach, aby ustalić kryteria selekcji oparte na badaniach naukowych, wsparte standardami zgodności określonymi w Podręczniku Rolniczym USDA nr 66 oraz Rozporządzeniu Komisji Europejskiej (WE) nr 543/2011.

Wersja 1


Czas publikacji: 28 maja 2025 r.