firma_intr_bg04

aktualności

Zalety maszyny do lodu łuskowego

Lód płatkowy ma oczywiste zalety w porównaniu z tradycyjnymi typami brył lodu (duży lód) i lodem płatkowym. Jest suchy, niełatwo się aglomeruje, ma dobrą płynność, dobrą higienę, dużą powierzchnię styku z produktami utrzymującymi świeżość i niełatwo uszkodzić produkty utrzymujące świeżość. Jest to produkt, który zastępuje inne rodzaje lodu w wielu branżach. Jego zalety to:

Zalety maszyny do lodu łuskowego-01 (1)

A. Wysoka wydajność wytwarzania lodu i niskie straty chłodzenia: automatyczna maszyna do lodu w płatkach wykorzystuje pionowy wewnętrzny spiralny nóż tnący lód. Podczas wytwarzania lodu urządzenie do rozprowadzania wody wewnątrz pojemnika na lód równomiernie rozprowadza wodę do pojemnika na lód. Wewnętrzna ściana szybko zamarza, a po uformowaniu lodu jest on cięty i zrzucany przez spiralny nóż do lodu, dzięki czemu powierzchnia parownika jest w pełni wykorzystana, a wydajność maszyny do lodu jest zwiększona.

B. Dobra jakość, suchość i niesklejanie: Grubość płatków lodu wytwarzanych przez pionowy parownik automatycznej maszyny do lodu łuskowego wynosi 1-2 mm, a suchy, nieregularny, łuskowaty lód charakteryzuje się dobrą płynnością.

C. Prosta konstrukcja i mała powierzchnia.

Maszyny do lodu łuskowego obejmują typ ze słodką wodą, typ ze słoną wodą, autonomiczne źródło zimna, źródło zimna dostarczane przez użytkownika, magazyn lodu i inne serie. Dzienna wydajność produkcji lodu waha się od 500 kg/24h do 60 ton/24h i inne specyfikacje. Użytkownicy mogą wybrać odpowiedni model w zależności od okazji użytkowania i jakości wody. W porównaniu z tradycyjną maszyną do lodu ma ona niewielkie wymiary i niskie koszty eksploatacji (nie jest wymagana żadna specjalna osoba do usuwania i zabierania lodu).

Cechy lodu płatkowego:

A. Bezpośrednia niska temperatura, niska temperatura lodu, może spaść poniżej -8°.

B. Lód jest suchy i czysty, ma piękny kształt, niełatwo utworzyć z niego blok, ma dobrą płynność, jest higieniczny i wygodny.

C. Struktura płatkowa, dzięki czemu powierzchnia styku z lodówką jest duża, a efekt chłodzenia doskonały.

D. Lód w płatkach nie ma ostrych krawędzi ani narożników, nie uszkadza powierzchni chłodzonych produktów i jest bardzo wygodny do przechowywania i transportu.

E. Grubość lodu może osiągnąć 1–2 mm, nie ma potrzeby używania kruszarki do lodu i można jej używać w dowolnym momencie.

Zalety maszyny do lodu łuskowego-01 (2)

Czas publikacji: 20-kwi-2023