Automatyczna suszarka próżniowa o powierzchni 0,4 metra kwadratowego do liofilizacji zwierząt

5. Ponieważ woda w materiale występuje w postaci kryształków lodu po wstępnym zamrożeniu, sól nieorganiczna rozpuszczona w wodzie jest równomiernie rozłożona w materiale. Podczas sublimacji substancje rozpuszczone w wodzie wytrącają się, co zapobiega zjawisku utwardzania powierzchni, które występuje w przypadku typowych metod suszenia, czyli wytrącania się soli nieorganicznych przenoszonych przez wewnętrzną migrację wody na powierzchnię.

6. Wysuszony materiał jest luźny, porowaty i gąbczasty. Po dodaniu wody rozpuszcza się szybko i całkowicie, niemal natychmiast odzyskując swoje pierwotne właściwości.

7. Ponieważ suszenie odbywa się w próżni i przy niewielkiej ilości tlenu, niektóre łatwo utleniające się substancje są chronione.

8. Suszenie pozwala usunąć ponad 95%–99% wody, dzięki czemu wysuszony produkt można przechowywać przez długi czas bez ryzyka pogorszenia jego jakości.

9. Ponieważ materiał jest zamrożony, a temperatura jest bardzo niska, temperatura źródła ciepła nie jest wysoka, a wymagania można spełnić stosując grzałki o normalnej lub niskiej temperaturze. Jeśli komora mrożenia i komora suszenia są oddzielone, komora suszenia nie wymaga izolacji, a straty ciepła są niewielkie, co sprawia, że ​​wykorzystanie energii cieplnej jest bardzo ekonomiczne.