16 paletowy szybki sprzęt chłodniczy do warzyw dla gospodarstwa

Szybko chłodzone chłodziarki próżniowe 8000 kg do wstępnego schładzania warzyw, owoców, grzybów, kwiatów w ciągu 15~30 minut. Można dodać przenośnik transportowy do szybkiej zmiany załadunku.

Precooler próżniowy jest przeznaczony do zapobiegania utracie świeżości i jakości owoców, warzyw i kwiatów. Precooler próżniowy jest używany do umieszczania owoców, warzyw i kwiatów w zbiorniku próżniowym. Woda odparowuje z powierzchni owoców, warzyw i kwiatów pod niskim ciśnieniem, a woda jest używana do przechwytywania utajonego ciepła parowania z powierzchni owoców, warzyw i kwiatów w celu uzyskania efektu chłodzenia.

Oryginalne właściwości sensoryczne i jakość (kolor, aromat, smak i wartości odżywcze) owoców i warzyw zostają najlepiej zachowane, a cena rynkowa jest wysoka, co sprzyja sprzedaży.

W porównaniu z owocami i warzywami, które nie zostały wstępnie schłodzone, czas zachowania świeżości jest dłuższy, co jest odpowiednie do długoterminowego przechowywania i transportu na duże odległości, a także może wydłużyć okres przydatności do spożycia. Produkty, które zostały wstępnie schłodzone próżniowo, mogą bezpośrednio trafić do supermarketu bez chłodzenia, co ma szerokie perspektywy komercyjne. Czas chłodzenia jest bardzo szybki, zwykle wynosi tylko 20 minut, a wszystkie opakowania z otworami wentylacyjnymi można wstępnie schłodzić.