chiński
Produkty
Chłodnia mięsa dla zakładu przetwórstwa spożywczego
- E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Biuro: +86(769)81881339
Wprowadzenie
Opis szczegółów
Technologia chłodniczego przechowywania mięsa jest wykorzystywana do krótkotrwałego lub długotrwałego przechowywania w chłodni. Znajduje zastosowanie głównie w przechowywaniu mięsa, produktów rybnych i innych produktów spożywczych.
Ogólnie rzecz biorąc, przechowywanie w warunkach chłodniczych odnosi się do przechowywania żywności w warunkach, które wymagają utrzymania odpowiedniej temperatury i jakości. Spadek temperatury poniżej -15°C powoduje szybkie zamrażanie żywności, zahamowanie aktywności i wzrostu mikroorganizmów oraz enzymów, a także bardzo powolne utlenianie. Dzięki temu żywność może być przechowywana przez długi czas i charakteryzuje się dobrą jakością chłodniczą. Ponadto temperatura chłodzonej żywności w magazynie powinna być względnie stabilna. Nadmierne wahania temperatury mogą powodować psucie się żywności.
Zazwyczaj mięso jest umieszczane w chłodni stopniowo i nieregularnie. Po pewnym czasie temperatura w chłodni osiąga -18°C, a odbiór również przebiega nieregularnie. Produkty mięsne można przechowywać długo w niskiej temperaturze, ale ze względu na oszczędność i zużycie energii, temperaturę w chłodni należy dobrać do czasu przechowywania. Na przykład, mięso można przechowywać przez 4-6 miesięcy w temperaturze -18°C i 8-12 miesięcy w temperaturze -23°C.
Zalety
Opis szczegółów
1. Pomieszczenie do przechowywania mięsa może być zaprojektowane zgodnie z różną pojemnością magazynową;
2. Panel izolacyjny PU o grubości 150 mm zapewnia stabilną temperaturę w pomieszczeniu;
3. Sprężarki i zawory są marką znaną na całym świecie;
4. Potrafi zaprojektować odpowiednią komorę mrożenia szokowego.
Modele Huaxiana
Opis szczegółów
Wielkość pokoju poniżej 100㎡
| NIE. | Rozmiar zewnętrzny (M) | Wewnętrzny CBM(m³) | Podłoga （㎡） | Panel izolacyjny（㎡） | Płyta ekstrudowana（㎡） |
| 1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2,4 | 11 | 6,25 | 36 |
|
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Zdjęcie produktu
Opis szczegółów
Przypadek użycia
Opis szczegółów
Część
Opis szczegółów
Jednostka skraplacza sprężarki zewnętrznej i parownik/chłodnica powietrza wewnętrzna
Produkty objęte promocją
Opis szczegółów
Komora chłodnicza Huaxian dobrze nadaje się do przechowywania następujących produktów: warzyw, owoców, mięsa, ryb, lodu, świeżych kwiatów ciętych itp.
Certyfikat
Opis szczegółów
Często zadawane pytania
Opis szczegółów
TT, 30% zaliczki przed rozpoczęciem produkcji, 70% reszty przed wysyłką.
TT, 30% zaliczki przed rozpoczęciem produkcji, 70% reszty przed wysyłką.
Opakowanie zabezpieczające, rama drewniana itp.
Poinformujemy Cię, jak przeprowadzić instalację lub wyślemy inżyniera, który przeprowadzi instalację zgodnie z wymaganiami klienta (negocjacje kosztów instalacji).
Tak, zależy to od wymagań klienta.
Sprzęt chłodniczy taki jak poniżej:
A. Urządzenia do wstępnego chłodzenia:
a. Chłodziarka próżniowa do warzyw liściastych: do sałaty, rzeżuchy, szpinaku, mniszka lekarskiego, roszponki, gorczycy, rzeżuchy, rukoli, kalalou, sałaty, rzeżuchy wiosennej, solirodu, winorośli, szczawiu, radicchio, endywii, boćwiny, pokrzywy, sałaty rzymskiej, sałaty lollo rossa, sałaty lodowej, rukoli, sałaty bostońskiej, sałaty baby mizuna, sałaty baby komatsuna itp.
b. Chłodziarka próżniowa do owoców: do truskawek, borówek, jeżyn, żurawin, porzeczek czarnych, ananasów, malin, maliny drobnolistnej, jagód leśnych, morwy, jeżyn itp.
c. Chłodziarka próżniowa do ugotowanej żywności: do ugotowanego ryżu, zupy, fast foodów, ugotowanej żywności, smażonej żywności, chleba itp.
d. Chłodziarka próżniowa do grzybów: shiitake, boczniaków, pieczarek, grzybów enoki, grzybów słomkowych, grzybów grzywiastych itp.
e. Hydro Cooler: do melona, pomarańczy, brzoskwiń, liczi, longanów, bananów, mango, wiśni, jabłek itp.
f. Chłodnica różnicowa: do warzyw i owoców.
B. Maszyna do lodu/wytwornica lodu:
Maszyna do lodu w płatkach, maszyna do lodu w blokach, maszyna do lodu w tubkach, maszyna do lodu w kostkach.
C. Przechowywanie w chłodni:
Mroźnia szokowa, mroźnia, chłodnia, skraplacz wewnętrzny i zewnętrzny.
D. Suszarka próżniowa liofilizacyjna:
Do chipsów mięsnych/rybnych/warzywnych/owocowych.
