chiński
-
Hydrochłodnica paletowa z automatycznymi drzwiami
Chłodnica wodna jest powszechnie stosowana do szybkiego schładzania melonów i owoców.
Melona i inne owoce należy schłodzić do temperatury poniżej 10ºC w ciągu 1 godziny od momentu zbioru, a następnie umieścić w chłodni lub przetransportować w chłodni łańcuchowej, aby zachować ich jakość i przedłużyć okres przydatności do spożycia.
Dwa rodzaje chłodnicy wodnej: jedna zanurzeniowa z zimną wodą, druga natryskowa z zimną wodą. Zimna woda jest w stanie szybko odprowadzić ciepło z owoców, orzechów i miąższu dzięki dużej pojemności cieplnej.
Źródłem wody może być woda schłodzona lub woda lodowa. Woda lodowa jest wytwarzana przez agregat wody lodowej, w którym woda lodowa jest mieszana z wodą o normalnej temperaturze i kawałkami lodu.
-
1,5-tonowa chłodnica wodna Cherry z automatycznym przenośnikiem transportowym
Chłodnica wodna jest powszechnie stosowana do szybkiego schładzania melonów i owoców.
Wewnątrz komory hydro-chłodnicy zamontowano dwa pasy transportowe. Skrzynie na pasie można przesuwać z jednego końca na drugi. Schłodzona woda spływa z góry, aby odprowadzić ciepło z wiśni w skrzyni. Wydajność przetwórcza wynosi 1,5 tony na godzinę.
