Wysokiej jakości 200-kilogramowe maszyny do chłodzenia gotowanej żywności dla fabryki. Zdjęcie główne

Wysokiej jakości maszyny do chłodzenia żywności gotowanej o wadze 200 kg dla fabryki

Krótki opis:

Chłodziarka próżniowa do żywności przygotowanej jest wykonana ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, aby spełniać standardy higieniczne. Chłodziarka umożliwia wstępne schłodzenie ugotowanej żywności w ciągu 30 minut. Chłodziarka próżniowa do żywności jest szeroko stosowana w kuchniach centralnych, piekarniach i zakładach przetwórstwa spożywczego.

Napisz do nas WhatsApp

WeChat

E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
Biuro: +86(769)81881339

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Wprowadzenie

Opis szczegółów

200 kg próżniowa chłodziarka do żywności 01 (1)

W wyniku ciągłego działania pompy próżniowej wbudowanej w chłodziarkę próżniową do żywności gotowanej, różnica ciśnień wewnątrz i na zewnątrz chłodziarki próżniowejizbaPod wpływem tej różnicy ciśnień, ciśnienie powierzchniowe cząsteczek wody wewnątrz/na zewnątrz potrawy ulega znacznemu zmniejszeniu. W ten sposób cząsteczki wody szybko przechodzą ze stanu ciekłego w gazowy, tworząc „ciepło parowania”, i są stale wypompowywane, zabierając ze sobą dużą ilość ciepła. Potrawy gotowane w wysokiej temperaturze, takie jak duszone mięso, można szybko i równomiernie schłodzić.

Usuwa ciepło powstające podczas gotowania żywności. Aby rozwiązać problem nadmiernej ilości bakterii, długiego czasu i wysokiego zużycia energii w procesie chłodzenia w tradycyjnych chłodniach, można nie tylko wydłużyć okres przydatności żywności, ale także zachować jej smak i kolor. Proces chłodzenia jest energooszczędny i przyjazny dla środowiska.

Zalety

Opis szczegółów

1. Wyższa wydajność operacyjna, mniejsze wymagania dotyczące przestrzeni przetwarzania i mniejsze nakłady pracy;

2. Nie ma ryzyka skażenia żywności, a najlepszy okres namnażania się bakterii wynosi 30°C~60°C i można go szybko osiągnąć w sterylnym środowisku próżniowym;

3. Nie ma potrzeby dodawania konserwantów, aby zapewnić dłuższy okres przydatności do spożycia, bezpieczeństwo i brak obaw;

4. Smak i aromat nie ulegną uszkodzeniu. Dzięki zasadzie impregnacji próżniowej, aromat substancji aromatycznych w żywności może być rozprowadzany bardziej równomiernie.

Modele Huaxiana

Opis szczegółów

Model	Przetwarzanie wagi/cyklu	Drzwi	Metoda chłodzenia	Pompa próżniowa	Kompresor	Moc
HXF-15	15 kg	Podręcznik	Chłodzenie powietrzem	LEYBOLD	COPELAND	2,4 kW
HXF-30	30 kg	Podręcznik	Chłodzenie powietrzem	LEYBOLD	COPELAND	3,88 kW
HXF-50	50 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	7,02 kW
HXF-100	100 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	8,65 kW
HXF-150	150 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	14,95 kW
HXF-200	200 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	14,82 kW
HXF-300	300 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	20,4 kW
HXF-500	500 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	BIT ZER	24,74 kW
HXF-1000	1000 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	BIT ZER	52,1 kW

Zdjęcie produktu

Opis szczegółów

Chłodziarka próżniowa do żywności 200 kg01 (2)

Przypadek użycia

Opis szczegółów

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 03 (1)

Chłodziarka próżniowa do żywności 100 kg03 (2)

Produkty objęte promocją

Opis szczegółów

Chłodziarka próżniowa do żywności doskonale nadaje się do przechowywania gotowanej żywności, ryżu, zupy, chleba itp.

Chłodziarka próżniowa do żywności 100 kg02

Certyfikat

Opis szczegółów

Często zadawane pytania

Opis szczegółów

1. Jakiego rodzaju produkty można schłodzić w chłodziarce próżniowej do żywności?

Stosuje się go w celu szybkiego odcięcia ciepła od pieczywa, makaronu, ryżu, zupy, ugotowanego jedzenia itp.

2. Jaki jest czas wstępnego chłodzenia?

Zazwyczaj schłodzenie żywności od 100 stopni Celsjusza do temperatury pokojowej zajmuje zaledwie 10–15 minut, a schłodzenie do 0 stopni Celsjusza zajmuje około 25–28 minut

3. Czy wózek może wjechać do komory?

Tak. Rozmiar komory wewnętrznej można zaprojektować w zależności od rozmiaru wózka.

4. Jak konserwować sprzęt?

Wnętrze komory należy czyścić codziennie.

5. Jak obsługiwać?

Sterowanie jest proste za pomocą ekranu dotykowego. Podczas codziennej pracy wystarczy ustawić temperaturę docelową, ręcznie zamknąć drzwi i nacisnąć przycisk start, a urządzenie do wstępnego schładzania uruchomi się automatycznie bez konieczności ręcznej ingerencji.

6. Sposób płatności?

T/T, depozyt 30%, reszta płatna przed wysyłką.

Poprzedni: 100 kg próżniowa chłodziarka do żywności do kuchni centralnej

Następny: 20~30 minut szybkiego chłodzenia 300 kg żywności w próżniowej chłodnicy wstępnej

Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas