Chłodnica próżniowa o wydajności 4000 kg do wstępnego schładzania warzyw, grzybów, owoców, trawników i kwiatów w ciągu 15–40 minut, wydłużając trzykrotnie okres przechowywania/trwałości.
Wstępne schładzanie próżniowe polega na umieszczeniu świeżych produktów rolnych, takich jak owoce i warzywa, kwiaty, grzyby jadalne itp. w komorze próżniowej i odkurzaniu pomieszczenia za pomocą pompy próżniowej. Gdy próżnia wewnętrzna osiągnie ciśnienie nasycenia pary wodnej odpowiadające temperaturze owoców i warzyw.
Woda znajdująca się w szczelinie powierzchniowej produktów rolnych, takich jak owoce i warzywa, zaczyna parować, a parowanie powoduje utratę ciepła utajonego parowania, co powoduje gwałtowny spadek temperatury produktów rolnych i dalsze obniżanie ciśnienia, aż owoce i warzywa zostaną równomiernie schłodzone do wymaganej temperatury utrzymania świeżości.
1. Szybkie chłodzenie (15~30 minut) lub w zależności od rodzaju produktu.
2. Średni spadek temperatury wewnątrz i na zewnątrz;
3. Zabijanie bakterii lub ograniczanie ich rozmnażania w warunkach próżniowych;
4. Utwardzanie uszkodzonej powierzchni produktu i ograniczanie jej rozszerzania się;
5. Wstępne chłodzenie można przeprowadzić również po zapakowaniu, pod warunkiem, że na powierzchni opakowania znajdują się pory;
6. Zachowaj oryginalny kolor, smak, aromat i okres przydatności produktu;
7. Wysoki poziom automatyzacji i precyzji sterowania;
1. Port wtrysku azotu zapewniający wyższą jakość świeżej opieki;
2. Hydrochłodzenie (chłodna woda) dla warzyw korzeniowych;
3. Automatyczny przenośnik transportowy.
4. Typ split: komora próżniowa wewnętrzna + zewnętrzna jednostka chłodnicza
NIE. | Model | Paleta | Wydajność/cykl procesu | Rozmiar komory próżniowej | Moc | Styl chłodzenia | Woltaż |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kW | Powietrze | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4*3,9*2,2m | 48kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4*5,2*2,2m | 56kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4*7,4*2,2m | 83 kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4*9,8*2,2m | 106 kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133 kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kW | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
Warzywa liściaste + Grzyby + Świeże kwiaty cięte + Jagody
A: Stosuje się go głównie do świeżych warzyw, owoców, świeżych kwiatów ciętych itp., takich jak wszystkie warzywa liściaste, okra, papryka, marchew, owoce virgin, brokuły, pory, sałata, fasola, grzyby jadalne, świeże kwiaty cięte, kukurydza cukrowa, truskawki, myrica rubra itp.
A: 15~40 minut, w zależności od produktu.
A: Ustawiamy parametry dobrze, gdy testujemy chłodziarkę próżniową przed wysyłką. Po podłączeniu zasilania klient ustawia docelową temperaturę i naciska przycisk start, aby chłodziarka automatycznie się uruchomiła.
A: Instrukcja obsługi zawiera szczegółowe informacje dotyczące konserwacji.
A: 1 rok gwarancji, rozsądne koszty konserwacji po 1 roku.