Urządzenia do schładzania próżniowego/wstępnego schładzania nie są urządzeniami do przechowywania w chłodni, ale urządzeniami do wstępnego schładzania przed przechowywaniem w chłodni lub transportem w łańcuchu chłodniczym dla warzyw liściastych, grzybów, kwiatów itp. Po schłodzeniu próżniowym zmiany fizjologiczne produktu spowalniają, jego okres przechowywania i trwałość życie zostaje przedłużone.
Chłodziarka próżniowa na 2 palety, masa przetwórcza 1000 ~ 1500 kg na partię, schładzanie warzyw liściastych i grzybów w ciągu 12 ~ 25 minut (w zależności od różnych produktów).
1. Szybkie chłodzenie (15 ~ 30 minut) lub w zależności od rodzaju produktu.
2. Średnie chłodzenie;
3. Komora próżniowa = czystość i higiena;
4. Powstrzymaj ból świeżo ściętej powierzchni;
5. Nieograniczone opakowanie, dostępne w kartonie i skrzyni;
6. Wysoka świeżość konserwowania;
7. Wysoka automatyzacja i precyzyjna kontrola;
8. Bezpieczny i stabilny.
1. Port wtrysku azotu zapewniający wyższą jakość świeżej pielęgnacji;
2. Hydrochłodzenie (woda lodowa) warzyw korzeniowych;
3. Automatyczny przenośnik transportowy;
4. Typ podziału: wewnętrzna komora próżniowa + zewnętrzny agregat chłodniczy.
NIE. | Model | Paleta | Wydajność procesu/cykl | Rozmiar komory próżniowej | Moc | Styl chłodzenia | Napięcie |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20kw | Powietrze | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200kw | Powietrze/parowanie | 380V~600V/3P |
Warzywa liściaste + Grzyb + Świeży kwiat cięty + Jagody
Służy do szybkiego usuwania ciepła z owoców i warzyw, grzybów jadalnych, kwiatów na polu, hamowania oddychania owoców i warzyw, przedłużania świeżości i okresu przydatności do spożycia owoców i warzyw
Czas wstępnego schładzania różnych produktów jest inny i różne temperatury zewnętrzne również mają wpływ.Zwykle zajmuje to 15–20 minut w przypadku warzyw liściastych i 15–25 minut w przypadku grzybów;30~40 minut dla jagód i 30~50 minut dla darni.
Konstrukcja wewnętrznego i zewnętrznego wzmocnienia skrzynki podciśnieniowej umożliwia łatwy wjazd wózka widłowego.
Wnętrze komory jest czyszczone codziennie, a pozostałe przeglądy kwartalne są szczegółowo opisane w instrukcji obsługi.
Skonfiguruj ekran dotykowy.W codziennej pracy wystarczy ustawić temperaturę docelową, nacisnąć przycisk start, a maszyna do schładzania wstępnego uruchomi się automatycznie, bez konieczności ręcznej interwencji.
Po regularnej konserwacji chłodnica wstępna może być używana przez ponad dziesięć lat.