company_intr_bg04

Produkty

20-minutowa, wstępnie schłodzona, próżniowa maszyna chłodząca do grzybów

Krótki opis:

Chłodziarka próżniowa do pieczarek schładza pieczarki w ciągu 30 minut po zbiorze. Po schłodzeniu próżniowym, okres przydatności do spożycia i przechowywania pieczarek wydłuża się trzykrotnie. Chłodziarka próżniowa do pieczarek może być używana do schładzania pieczarek: pieczarek karmelowych, boczniaków, grzybów shiitake, grzybów enoki, boczniaków królewskich itp.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Wprowadzenie

Opis szczegółów

Chłodziarka próżniowa do grzybów01 (5)

Świeże pieczarki mają bardzo krótki okres przydatności do spożycia i można je przechowywać jedynie przez dwa lub trzy dni. W chłodni można je przechowywać jedynie przez osiem lub dziewięć dni. Przyczyną krótkiego okresu przechowywania pieczarek jest zazwyczaj wysoka zawartość wody, większa liczba bakterii oraz wysokie ciepło oddechowe zebranych pieczarek. Dlatego możemy użyć chłodni próżniowej, aby zachować świeżość pieczarek przez długi czas.

Świeżo zebrane grzyby są schładzane w chłodziarce próżniowej, co pozwala na szybkie schłodzenie ich wnętrza. Czas schładzania wynosi zazwyczaj około 30 minut. Zaletą schładzania wstępnego w próżni jest jego szybkość, możliwość osiągnięcia temperatury centralnej, która umożliwia grzybom przejście w stan uśpienia, zatrzymanie produkcji ciepła oddechowego oraz zahamowanie wzrostu i starzenia.

W tym czasie grzyb jest w stanie uśpienia, bez wody na powierzchni, sterylny, a jego temperatura spada do około 3°C (temperatura przechowywania świeżości). Następnie jest on przechowywany w magazynie, aby osiągnąć cel długoterminowego przechowywania.

Zalety

Opis szczegółów

1. Szybkie osiągnięcie wewnętrznego schłodzenia w ciągu 30 minut od zerwania.

2. Przestań oddychać ciepłem, przestań rosnąć i starzeć się.

3. Wstępne schładzanie próżniowe naturalnie tworzy rany i zwęża pory, aby zatrzymać wodę. Dzięki temu grzyby pozostają świeże i prezentują się doskonale.

4. Włącz funkcję parowania, aby odparować wodę z powierzchni grzyba i zapobiec rozwojowi bakterii.

logo ce iso

Modele Huaxiana

Opis szczegółów

NIE.

Model

Paleta

Wydajność/cykl procesu

Rozmiar komory próżniowej

Moc

Styl chłodzenia

Woltaż

1

HXV-1P

1

500~600 kg

1,4*1,5*2,2 m

20 kW

Powietrze

380 V~600 V/3P

2

HXV-2P

2

1000~1200 kg

1,4*2,6*2,2 m

32 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

3

HXV-3P

3

1500~1800 kg

1,4*3,9*2,2 m

48 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

4

HXV-4P

4

2000~2500 kg

1,4*5,2*2,2 m

56 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

5

HXV-6P

6

3000~3500 kg

1,4*7,4*2,2 m

83 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

6

HXV-8P

8

4000~4500 kg

1,4*9,8*2,2 m

106 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

7

HXV-10P

10

5000~5500 kg

2,5*6,5*2,2 m

133 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

8

HXV-12P

12

6000~6500 kg

2,5*7,4*2,2 m

200 kW

Powietrze/Parownictwo

380 V~600 V/3P

Zdjęcie produktu

Opis szczegółów

Chłodziarka próżniowa do grzybów01 (4)
Chłodziarka próżniowa do grzybów01 (3)
Chłodziarka próżniowa do grzybów01 (2)

Przypadek użycia

Opis szczegółów

Przypadek użycia klienta (1)
Przypadek użycia klienta (6)
Przypadek użycia klienta (5)
Przypadek użycia klienta (3)
Przypadek użycia klienta (2)

Produkty objęte promocją

Opis szczegółów

Chłodnica próżniowa Huaxian charakteryzuje się dobrą wydajnością w przypadku poniższych produktów

Warzywa liściaste + Grzyby + Świeżo ścięte kwiaty + Jagody

Produkty objęte 02

Certyfikat

Opis szczegółów

Certyfikat CE

Często zadawane pytania

Opis szczegółów

1. P: Jakie są funkcje chłodziarki próżniowej?

A: Stosuje się go w celu szybkiego usunięcia ciepła z owoców i warzyw, grzybów jadalnych, kwiatów na polu, zahamowania oddychania owoców i warzyw, wydłużenia świeżości i okresu przydatności do spożycia owoców i warzyw

2. P: Jaki jest czas wstępnego chłodzenia?

A: 15–25 minut w przypadku grzybów, w zależności od gatunku.

3. P: Czy wózek widłowy może wjechać do komory?

A: Konstrukcja skrzynki próżniowej, dzięki wewnętrznym i zewnętrznym wzmocnieniom, umożliwia łatwy wjazd wózka widłowego.

4. P: Jak konserwować sprzęt?

A: Wnętrze komory jest czyszczone codziennie, a inne kwartalne kontrole są szczegółowo opisane w instrukcji obsługi.

5. P: Czy pieczarki można wstępnie schłodzić po zapakowaniu?

O: Tak, konieczne jest umieszczenie otworów wentylacyjnych w materiale opakowaniowym, aby ciepło mogło odparować i zostać odprowadzone przez otwory.


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas