Włóż wodę zawierającągotowanyjedzenie w próżniizbai szybko odparowują i pochłaniają ciepło przez wilgoć żywności w stanie próżniowym, aby uzyskać efekt szybkiego chłodzenia i szybko uniknąć okresu namnażania się bakterii wynoszącego od 60 do 30 stopniCelsjuszNadaje się do potraw gotowanych w wysokiej temperaturze i fast foodów o luźnej strukturze.
A cały proces chłodzenia gotowanej żywności odbywa się w całkowicie zamkniętym środowisku próżniowym, aby osiągnąć aseptyczne chłodzenie. Proces chłodzenia ma równomierny spadek temperatury od wewnątrz żywności na zewnątrz. Po schłodzeniu nie będzie zimna na zewnątrz i gorąca w środku.
1. Dwustopniowa konstrukcja zbieracza wody, oszczędność energii i redukcja zużycia, lepszy efekt chłodzenia;
2. Inteligentne sterowanie, jedno urządzenie z wieloma funkcjami, regulacja temperatury według uznania;
3. Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego, uruchamianie jednym przyciskiem;
4. Ustal i zapisz wymagania dotyczące temperatury wstępnego chłodzenia różnych produktów, co ułatwi pracownikom wybór i obsługę.
5. Materiał ze stali nierdzewnej, czysty i higieniczny, łatwy do czyszczenia;
6. Małe wymiary, możliwość wbudowania w ścianę i montażu w liniach produkcyjnych o ograniczonej przestrzeni;
7. Funkcję zdalnego monitorowania można wybrać, aby poznać stan działania urządzenia.próżniachłodnicy w czasie rzeczywistym i rozwiązywać problemy zdalnie.
Model | Przetwarzanie wagi/cyklu | Drzwi | Metoda chłodzenia | Pompa próżniowa | Kompresor | Moc |
HXF-15 | 15 kg | Podręcznik | Chłodzenie powietrzem | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30 kg | Podręcznik | Chłodzenie powietrzem | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000 kg | Podręcznik | Chłodzenie wodne | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, 30% zaliczki przed rozpoczęciem produkcji, 70% reszty przed wysyłką.
1~2 miesiące po otrzymaniu płatności przez Huaxian.
Opakowanie zabezpieczające, lub pudełko drewniane, itp.
Powiemy Ci, jak przeprowadzić instalację, lub wyślemy inżyniera, który przeprowadzi instalację zgodnie z wymaganiami klienta (negocjacje kosztów instalacji).
Tak, zależy od wymagań klienta.