firma_intr_bg04

Produkty

Lodówka próżniowa do żywności o pojemności 100 kg do kuchni centralnej

Krótki opis:

Gotowa żywność Chłodziarka próżniowa to sprzęt do wstępnego schładzania przed przechowywaniem w chłodni lub transportem gotowanej żywności w łańcuchu chłodniczym.20~30 minut, aby ostudzić przygotowane jedzenie.

Całkowicie ze stali nierdzewnej, aby spełnić standardy higieny w przemyśle spożywczym.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Wprowadzenie

Opis szczegółów

Lodówka próżniowa do żywności o wadze 100 kg01 (1)

Podstawową funkcją lodówki próżniowej do delikatesów jest proces produkcji żywności.Im dłużej ugotowana żywność jest przechowywana w temperaturze 30°C-60°C, tym szybsza będzie fermentacja biologiczna i rozmnażanie się bakterii, co przyspieszy psucie się i rozkład żywności oraz skróci jej okres przydatności do spożycia.Chłodzenie próżniowe to nowa technologia szybkiego chłodzenia żywności w branży gotowanej żywności, która może skutecznie rozwiązać powyższe problemy.Szybka zamrażarka próżniowa składa się głównie ze skrzynki próżniowej, układu próżniowego, układu chłodzenia, układu sterowania, obudowy z blachy (stal nierdzewna spożywcza SUS304) itp. Jest dobrym pomocnikiem dla firm spożywczych w przechowywaniu świeżych owoców i warzyw oraz chłodzeniu gotowanej żywności , pudełka na lunch, owoce morza itp.

Zalety

Opis szczegółów

1. Szybkie chłodzenie (15 ~ 40 minut): obniż temperaturę przygotowanej potrawy w ciągu 15 ~ 40 minut od 90 ~ 95 stopniCelsiusa do 0 ~ 10 stopniCelsius.

2. Specjalne oszczędzające energię urządzenie do wyłapywania wody, oszczędzające 40% energii, optymalna wydajność chłodzenia;

3. Całkowicie ze stali nierdzewnej, aby spełnić standardy higieny w przemyśle spożywczym;

4. Hamowanie wzrostu bakterii;

5. Szybkie pakowanie przed składowaniem lub chłodnią;

6. Funkcja ochrony wielu systemów i rozwiązywania problemów;

7. Zdalne sterowanie, aby na czas dowiedzieć się o stanie maszyny;

8. Funkcja przeciwiskrowa zupy.

logo ce iso

Modele Huaxiana

Opis szczegółów

Model

Przetwarzanie masy/cyklu

Drzwi

Metoda chłodzenia

Pompa próżniowa

Kompresor

Moc

HXF-15

15kg

podręcznik

Chłodzenie powietrzem

LEYBOLD

COPELAND

2,4 kW

HXF-30

30kg

podręcznik

Chłodzenie powietrzem

LEYBOLD

COPELAND

3,88 kW

HXF-50

50kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

COPELAND

7,02 kW

HXF-100

100kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

COPELAND

8,65 kW

HXF-150

150kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

COPELAND

14,95 kW

HXF-200

200kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

COPELAND

14,82 kW

HXF-300

300kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

COPELAND

20,4 kW

HXF-500

500kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

BIT ZERA

24,74 kW

HXF-1000

1000kg

podręcznik

Chłodzenie wodne

LEYBOLD

BIT ZERA

52,1 kW

Zdjęcie produktu

Opis szczegółów

Lodówka próżniowa do żywności o wadze 100 kg02 (1)
Lodówka próżniowa do żywności o wadze 100 kg02 (2)
Lodówka próżniowa do żywności o wadze 100 kg02 (3)

Przypadek użycia

Opis szczegółów

Lodówka próżniowa do żywności o wadze 100 kg03 (1)
Lodówka próżniowa do żywności o wadze 100 kg03 (2)

Obowiązujące produkty

Opis szczegółów

Lodówka próżniowa do żywności charakteryzuje się dobrą wydajnością w przypadku gotowanej żywności, ryżu, zupy, chleba itp.

Lodówka próżniowa do żywności o pojemności 100 kg02

Certyfikat

Opis szczegółów

Certyfikat CE

Często zadawane pytania

Opis szczegółów

1. Jaki rodzaj produktu można chłodzić za pomocą chłodziarki próżniowej do żywności?

Stosuje się go do szybkiego usuwania ciepła z chleba, makaronu, ryżu, zupy, gotowanej żywności itp.

2. Jaki jest czas wstępnego schładzania?

Czas wstępnego chłodzenia różnych produktów jest inny.Zwykle osiągnięcie 10°C zajmuje 15–20 minut.

3. Czy do komory może wjechać wózek?

Tak.Rozmiar komory wewnętrznej można dostosować do rozmiaru wózka.

4. Jak konserwować sprzęt?

Wnętrze komory jest czyszczone codziennie, a pozostałe przeglądy kwartalne są szczegółowo opisane w instrukcji obsługi.

5. Jak działać?

Skonfiguruj ekran dotykowy.W codziennej pracy klient musi jedynie ustawić temperaturę docelową, ręcznie zamknąć drzwi, nacisnąć przycisk Start, a maszyna do schładzania wstępnego uruchomi się automatycznie, bez ręcznej interwencji.


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas