100 kg próżniowa chłodziarka do żywności do kuchni centralnej

Krótki opis:

Chłodziarka próżniowa do przygotowywania żywności to urządzenie do wstępnego schładzania żywności przed jej przechowywaniem w chłodni lub transportem w chłodniczym w przypadku gotowej żywności. Schłodzenie przygotowanej żywności trwa 20–30 minut.

Wykonane w całości ze stali nierdzewnej, aby spełnić standardy higieniczne obowiązujące w przemyśle spożywczym.

Napisz do nas WhatsApp

WeChat

E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Tel: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
Biuro: +86(769)81881339

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Wprowadzenie

Opis szczegółów

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 01 (1)

Podstawową funkcją chłodziarki próżniowej delikatesowej jest proces produkcji żywności. Im dłużej gotowana żywność jest przechowywana w temperaturze 30°C-60°C, tym szybsza będzie fermentacja biologiczna i rozmnażanie się bakterii, co przyspieszy pogorszenie i rozkład żywności oraz skróci jej okres przydatności do spożycia. Chłodzenie próżniowe to nowa technologia szybkiego chłodzenia żywności w przemyśle żywności gotowanej, która może skutecznie rozwiązać powyższe problemy. Szybka zamrażarka próżniowa składa się głównie z pojemnika próżniowego, systemu próżniowego, systemu chłodzenia, systemu sterowania, powłoki z blachy (stal nierdzewna klasy spożywczej SUS304) itp. Jest dobrym pomocnikiem dla firm spożywczych w przechowywaniu świeżych owoców i warzyw oraz chłodzeniu gotowanej żywności, pudełek na lunch, owoców morza itp.

Zalety

Opis szczegółów

1. Szybkie chłodzenie (15~40 minut): obniżenie temperatury przygotowanego jedzenia z 90~95 stopni w ciągu 15~40 minutCelsius do 0~10 stopniCelisjusz.

2. Specjalne urządzenie do zbierania wody, oszczędzające energię, oszczędzające 40% energii, optymalna wydajność chłodzenia;

3. Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej, aby spełnić standardy higieniczne obowiązujące w przemyśle spożywczym;

4. Hamowanie wzrostu bakterii;

5. Szybkie pakowanie przed umieszczeniem w magazynie lub chłodni samochodowej;

6. Wielopoziomowa funkcja ochrony systemu i rozwiązywania problemów;

7. Zdalne sterowanie umożliwiające śledzenie stanu maszyny na bieżąco;

8. Funkcja antyiskrowa zupy.

Modele Huaxiana

Opis szczegółów

Model	Przetwarzanie wagi/cyklu	Drzwi	Metoda chłodzenia	Pompa próżniowa	Kompresor	Moc
HXF-15	15 kg	Podręcznik	Chłodzenie powietrzem	LEYBOLD	COPELAND	2,4 kW
HXF-30	30 kg	Podręcznik	Chłodzenie powietrzem	LEYBOLD	COPELAND	3,88 kW
HXF-50	50 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	7,02 kW
HXF-100	100 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	8,65 kW
HXF-150	150 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	14,95 kW
HXF-200	200 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	14,82 kW
HXF-300	300 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	COPELAND	20,4 kW
HXF-500	500 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	BIT ZER	24,74 kW
HXF-1000	1000 kg	Podręcznik	Chłodzenie wodne	LEYBOLD	BIT ZER	52,1 kW

Zdjęcie produktu

Opis szczegółów

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 02 (1)

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 02 (2)

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 02 (3)

Przypadek użycia

Opis szczegółów

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 03 (1)

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 03 (2)

Produkty objęte promocją

Opis szczegółów

Chłodziarka próżniowa do żywności doskonale nadaje się do przechowywania gotowanej żywności, ryżu, zupy, chleba itp.

100 kg próżniowa chłodziarka do żywności 02

Certyfikat

Opis szczegółów

Często zadawane pytania

Opis szczegółów

1. Jakiego rodzaju produkty można chłodzić w chłodziarce próżniowej do żywności?

Stosuje się go w celu szybkiego odcięcia ciepła od pieczywa, makaronu, ryżu, zupy, gotowanej żywności itp.

2. Jaki jest czas wstępnego chłodzenia?

Czas wstępnego chłodzenia różnych produktów jest różny. Zazwyczaj osiągnięcie 10 °C zajmuje 15~20 minut.

3. Czy wózek może wjechać do komory?

Tak. Rozmiar komory wewnętrznej można zaprojektować zgodnie z rozmiarem wózka.

4. Jak konserwować sprzęt?

Wnętrze komory jest czyszczone codziennie, a inne kwartalne kontrole są szczegółowo opisane w instrukcji obsługi.

5. Jak działać?

Skonfiguruj ekran dotykowy. Podczas codziennej eksploatacji klient musi jedynie ustawić docelową temperaturę, zamknąć drzwi ręcznie, nacisnąć przycisk start, a urządzenie do wstępnego chłodzenia uruchomi się automatycznie bez ręcznej interwencji.

Poprzedni: Przesuwne drzwi próżniowe maszyny chłodnicze z systemem chłodzenia

Następny: Wysokiej Jakości 200 kg Gotowanych Żywności Chłodniczych Maszyn Do Fabryki

Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas